Mousse di Tonno: le ricette di Tivoo
Mousse di Tonno. Oggi ci occupiamo di secondi piatti veloci per coloro che non hanno tempo da perdere davanti ai fornelli, ma che non vogliono rinunciare al gusto e alla qualità.
Vi proponiamo la Mousse di Tonno che potrete preparare anche il giorno prima perché potrete conservarle in frigo.
Ingredienti e preparazione per 4/6 persone:
300g di tonno sott’olio
40g di burro a temperatura ambiente
80g di panna, limone
Lavorate con il mixer tonno e burro, unite l apanna e qualche goccia di limone. Trasferite il composto in una ciotola o in uno stampo unti, mettete in frigorifero per qualche ora.
Al momento di servire sformate e guarnite con una giardiniera di verdure lessate o sott’olio.
Buon appetito!
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