Schiacciata con patate e mozzarella: le ricette di Tivoo

 1 kg di farina

2 pezzi di lievito

Acqua calda quanto basta

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di olio

Mescolare il tutto e lasciar crescere l’impasto, stendere l’impasto in una teglia imburrata, dopodiché tagliare a dadini la mozzarella metterla sulla schiacciata e tagliare a fette sottili (io le ho tagliate con il pelapatate) le patate cospargerle sulla schiacciata con un filo di olio e un pizzico di sale e infornare finché non è cotto l’impasto. Buon appetito da Giovanna.

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Blogger professionista e da sempre appassionato esperto di telecomunicazioni, serie tv e soap opera. Giuseppe Ino è redattore freelance per diversi siti web verticali. Ha fondato teleblog.it, tivoo.it, mondotelefono.it, maglifestyle.it Ha collaborato tra gli altri anche con UpGo.news nella creazione di post e analisi. Collabora con la web radio Radiostonata.com nel programma quotidiano #AscoltiTv in diretta da lunedi a venerdi dalle 10 alle 11.