Quiche con gorgonzola, pere e noci

Quiche con gorgonzola, pere e noci. Un piatto davvero notevole e di gran gusto

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Ecco cosa ci serve per preparare la nostra fantastica quiche:

Ingredienti:

1 pera tagliata a dadini 

1pasta sfoglia tonda

10 noci sminuzzate

300 g di gorgonzola

40 g di panna liquida anche vegetale

pepe q.b.

radicchio a piacere.

Preparazione:

Unite una pera tagliata a dadini, 300 grammi di gorgonzola tagliato a cubetti, 40 grammi di panna liquida (anche vegetale), 10 noci sminuzzate e un pizzico di pepe e amalgamate bene il tutto. Per chi lo gradisce, si può aggiungere anche del radicchio. Poi prendete un rotolo di pasta sfoglia rotonda e versatevi il composto ottenuto. Infornate poi a 180 gradi per circa 25 minuti. Prima di servire fate raffreddare molto bene.

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Blogger professionista e da sempre appassionato esperto di telecomunicazioni, serie tv e soap opera. Giuseppe Ino è redattore freelance per diversi siti web verticali. Ha fondato teleblog.it, tivoo.it, mondotelefono.it, maglifestyle.it Ha collaborato tra gli altri anche con UpGo.news nella creazione di post e analisi. Collabora con la web radio Radiostonata.com nel programma quotidiano #AscoltiTv in diretta da lunedi a venerdi dalle 10 alle 11.

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