Grissini di sfoglia allo speck – Le ricette di Tivoo

Stuzzichini facili, veloci e davvero sfiziosi e buoni per aperitivi simpatici.

I grissini di sfoglia allo speck sono facili da preparare con pochi ingredienti ma dal risultato davvero unico e originale. Ecco come fare.

Grissini di sfoglia allo speck
Grissini di sfoglia allo speck

Ingredienti per circa 15 grissini:

230 g di pasta sfoglia

6 fette sottili di speck

un cucchiaio di parmigiano grattugiato

2 cucchiai di latte

semi misti per decorare q.b.

Procedimento:

Stendete il rotolo di pasta sfoglia e distribuite su una metà le fettine di speck. Cospargete di parmigiano e richiudete la sfoglia come per formare una mezzaluna.

Ritagliate quindi delle strisce larghe circa un cm e mezzo, avvolgetele su sé stesse come per formare delle spirali e adagiatele su una leccarda rivestita di carta da forno.

Spennellate la superficie con un goccio di latte, cospargete con i semi e infornate a 200 gradi per circa 15 minuti.

Sfornate i grissini e serviteli immediatamente.

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