Sardine pinoli e olive – Le ricette di Cotto e mangiato

Una pietanza semplice e veloce ma gustosa e anche salutare.


Tessa Gelisio ha proposto oggi a Cotto e mangiato su Italia Uno una ricetta come sempre semplicissima e molto veloce da preparare: nel caso specifico anche economica. Le sardine ripiene con pinoli e olive. Come sempre trovate la video ricetta qua in alto e qui in basso la preparazione.

Ingredienti:

300 gr di sardine

20 gr di pinoli

50 gr di olive taggiasche

q.b salvia

Procedimento:

Iniziate preparando il ripieno: mescolate le olive taggiasche tritate con i pinoli e la salvia. Posizionate le sardine su una teglia rivestita con carta da forno, posizionate su ciascuna di loro il ripieno e infornate.

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