Alcune vip, tra cui Gwyneth Paltrow e Jessica Alba, ne sono già pazze, ma scommettiamo che in pochissimo tempo la moda di questa nuova dieta spopolerà tra altri vip. Si chiama Clean ed è stata ideata dal medico uruguaiano Alejandro Junger. Ma vediamo in cosa consiste. Per farla breve questa nuova dieta che si occupa di ridurre e pian piano eliminare tutte le sostante nocive accumulate nel nostro corpo prevede un unico pasto solido al giorno per 21 giorni. Preferibilmente questo pasto solido deve essere consumato a pranzo.
Nel resto della giornata, quindi colazione e cena, sono consigliati pranzi liquidi: frullati di frutta, di verdure, zuppe calde o fredde, quindi dimentichiamo pane e pasta. Dalle 19 30 e per 12 ore non si mangia assolutamente nulla perché è in quelle 12 ore di notte che ha luogo il processo di disintossicazione. Prima di andare a letto si possono prendere due cucchiai di olio di oliva per favorire le funzioni intestinali.
